コラム

 公開日: 2012-12-25  最終更新日: 2014-06-03

縁起の良い形の器。米俵、小判がゾクゾク焼き上がり!

形でめでたく小判、米俵型(楕円)の器作り。
(楕円)小判、米俵型の器で縁起よく
ゾクゾク焼き上がり!
我が家でも、今迄にそれぞれが、作った楕円型の器
毎日の食卓で活躍中!
日々活躍する家族作った楕円の皿
同じ楕円の器でも、型に入れたりかぶせたり。縁を指で立ち上げる、
紐状の粘土で深さを出すなど、作り方で変化ある器に!
楕円の皿模様と形で変化をつけて
また、模様の技法を変えて(布目、練り込み、象嵌など)
形にチョット手を加えて、花びら型など工夫して。
俵型の轆轤で作るグラタン皿
轆轤で作って俵型にし取っ手を付けたグラタン皿なども作ってます。
皿だけでなく抹茶碗で楕円の米俵型の器見たことありますよ。

さて、小判、米俵型といっても、ほとんどの皆さんは本物を知らないのでは?
(おにぎりの俵型もありますね)
もし、小判の時代の方いたら、ビックリです。
わらで出来た米俵(炭などにも使われていた記憶あり)
いつ頃まで使われていたのでしょうか?

わらといえば、今販売中のしめ縄飾り。
わらは、昔は大活躍!
縄(紐)になったり、むしろ(敷物)、籠、草履と見近な物に使われていました。
また、火の燃やし始めにも。
燃やした後の灰も畑の肥料。
こんにゃくを固める灰汁の材料、ワラビ、ゼンマイのアクぬきにも使用。
ジャガイモ植える時の切り口にまぶし腐りを防止。イロイロ使ってました。
こんな話すると、あんた何時代の方と言われますが、一応四十代。

時代の流れに合わせると、小判、米俵型に続く、縁起良い、めでたいイメージの物、形は何なんでしょうか?
わらの米俵は無くなったとしても、昔ながらの、日本の米文化、わらの文化
いただきます!
食の感謝は、忘れず大切に!

作って食べよう器と食事
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